Для начала создайте сима, которого вы хотите сделать призраком, дайте ему какое-то действие, пусть он начнёт его выполнять. Затем зайдите в другую семью, и наберитесь терпения. Когда ваш первый сим пройдёт мимо вашего дома, убейте его (можно посадить с кодом moveobjects on в пустую комнатку и т.д.).
А теперь снова заходим в первую семью и видим что наш сим стал призраком.

Теперь самое главное (!) Чтобы он не исчез, нужно давать действие за действием, чтобы у него не было времени понять, что он призрак (утомительно, не правда ли?)
Бывали случаи, что он сразу же исчезал, после того как сделает определённое действие. Но рано или поздно они все исчезают 
Как-нибудь я повторю всё это и выложу в "Фото симов" =)

К сожалению это я делала очень и очень давно, игру пару раз переустанавливала, а скриншоты не сохранились. Но ощущения от игру призраком сохранились. Может кому будет интересно.